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우유를 어떻게 하면 생크림이 되나요? Question 식물성이랑 동물성도 있는데 무슨 차이인가요? Answer 우유를 계속 젓기만 한다고 해서 생크림이 만들어 지지 않습니다. 집에서 우유를 이용해 생크림을 만들 때는 다른 재료들을 섞어 주셔야 합니다. ​ - 우유 150ml - 버터 100g - 달걀 1개 - 설탕 15g ​ 미지근하게 데운 우유에 버터를 녹이신 후 완벽하게 식혀줍니다. 계란 노른자를 넣어준 후 잘 섞어준 후, 냉장고에서 12시간 이상 보관합니다. ​ 12시간 보관후 설탕을 3번에 나누어 넣으면서 섞어주면 생크림이 완성 됩니다. ​ 위의 방법은 집에서 만들때의 방법이며, 실제로는 우유의 유크림을 이용하여 만든것이 동물성 생크림입니다. 식물성 생크림이라고 불리우는 것은 유성분이 들어 가지 않고 식물성 유지를 이용한 제품을 말합..
미국이 스페인어를 배우는 까닭 Question 미국은 대부분 스페인어를 배운다고 알고 있는데, 세계 1위를 달리는 나라가 굳이 외국어를 배울 필요가 있을까요? 중국어면 모를까, 왜 스페인어 인가요? Answer 미국 남부는 원래 미국 영토가 아닌 멕시코 영토이며, 그러다 보니 미국에서도 특히 남부지역은 스페인어가 영어와 함께 공용어 입니다. 실제로 미국의 백인들은 본래 미국혈통이 아닌 대서양을 건너 유럽에서온 사람들이며, 미국인 중에서는 성씨가 독일어, 프랑스어 성씨가 있습니다. 남미를 비롯해서 중미에서 온 사람들도 있지만 과거 스페인에서 건너온 혈통들도 있는 만큼 스페인어를 쓴다고 봐도 되구요. 루이지애나주의 경우에는 프랑스어 사용자가 많다고 할 정도로 프랑스 혈통이 많은 곳이라고 봐도 됩니다. 미국인들에게 스페인어가 필수인 것은 ..
린스와 트리트먼트의 차이가 뭔가용? Question 엄마가 트리트먼트 라는 걸 사오셨는데 린스라고 부르더라구요. 근데 아무리 봐도 린스라는 단어가 없는데 차이점이 뭔가요?? Answer(1) 린스와 트리트먼트는 엄밀히 말하면 조금 다르다고 말을 할 수 있는데요. 린스는 컨디셔너로 많이 불리며 모발 표면을 코팅해 보호하면서 부드럽게 정리를 해주는 헤어 케어 제품으로 실리콘 또는 오일의 성분이 샴푸 후에 유분기가 빠져나간 머리의 표면을 보호해 주는 것이죠. ​ 반대로 트리트먼트는 모발에 영양과 수분을 주는 제품으로 헤어팩으로 많이 불린답니다. 스타일링이나 염색 등으로 손상된 모발에 단백질 등의 영양을 공급해 줌으로서 건강한 모발을 지킬 수 있는 것이죠. Answer(2) 린스는 실리콘 성분으로 모발을 윤기나게 코팅하는 거고요. 트리트먼트는 단..

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